Knochenbrühe 2.0 – Das Gesundheitselixier für Hunde
Viele Hundeeltern kennen sie: die klassische Knochenbrühe. Sie ist nicht nur ein wohltuendes Hausmittel, sondern auch ein echtes Superfood für unsere Vierbeiner. Knochenbrühe versorgt Hunde mit wichtigen Nährstoffen, unterstützt die Gelenke und den Darm und sorgt nebenbei für glänzendes Fell.
Doch mit ein paar gezielten Zutaten wird aus der klassischen Brühe ein echtes Gesundheitselixier 2.0 – nährstoffreicher, wertvoller und noch wirksamer.
Warum Knochenbrühe 2.0 so wertvoll ist
Die Kombination aus Rinderknochen, Pilzen, Kräutern und Apfelessig macht diese Brühe zu einem Rundum-Paket für die Hundegesundheit:
- Gelenke & Knochen: Kollagen, Gelatine und Mineralstoffe aus den Knochen unterstützen Knorpel, Sehnen und Knochenaufbau.
- Immunsystem: Superfood-Pilze liefern Beta-Glucane und Antioxidantien, die die Abwehrkräfte stärken.
- Darm & Verdauung: Gelatine beruhigt den Darm und fördert die Aufnahme wichtiger Nährstoffe, während Ballaststoffe aus Pilzen die Darmflora unterstützen.
- Leber & Nieren: Koriander und Petersilie wirken entgiftend und unterstützen die Ausleitung von Schadstoffen.
- Fell & Haut: Durch wertvolle Vitamine, Spurenelemente und Proteine sorgt die Brühe für ein glänzendes Fell.
Die Hauptzutaten im Überblick
Rindermarkknochen und Gelenkknochen
- Reich an Kollagen, Gelatine und Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium und Phosphor.
- Fördert die Gelenkgesundheit, stärkt Knochen und Sehnen.
- Unterstützt den Darm bei der Nährstoffaufnahme.
Pilze – Superfoods aus dem Supermarkt
- Champignons: liefern B-Vitamine, Selen und Beta-Glucane → Immunsystem-Booster.
- Shiitake: enthalten Lentinan, wirken antibakteriell und leberunterstützend.
- Austernpilze: reich an Proteinen, Ballaststoffen und Antioxidantien → gut fürs Herz & die Abwehrkräfte.
- Kräuterseitlinge (optional): liefern zusätzliche Proteine und Mineralstoffe.
💡 Wichtig: Pilze immer gekocht verfüttern, niemals roh.
Kräuter & Gewürze
- Petersilie: mild, reich an Vitamin C & K, antioxidativ und leicht harntreibend – gut für die Nieren.
- Koriander: antibakteriell, unterstützt Leber & Nieren und kann Schwermetalle binden. ⚠️ Manche Hunde mögen den kräftigen Geschmack nicht.
- Oregano: wirkt entzündungshemmend und antibakteriell.
Apfelessig
- Löst Mineralstoffe besser aus den Knochen.
- Unterstützt die Verdauung.
- Fördert die Aufnahme wichtiger Nährstoffe.
Rezept: Knochenbrühe 2.0 für Hunde
Zutaten:
- Ca. 500 g Rinderknochen
- 75–100 g Pilze (z. B. Shiitake, Champignons oder Austernpilze)
- Je 1 EL frische Kräuter: Koriander, Petersilie, Oregano
- 1 EL Apfelessig
- 3 Liter Wasser
Zubereitung:
- Pilze & Kräuter fein hacken.
- Alles in einen großen Topf geben, Wasser & Apfelessig hinzufügen.
- Zum Kochen bringen und anschließend mind. 6-8 Stunden sanft köcheln lassen.
- Abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Am nächsten Tag Fett und Knochen entfernen. Pilze optional pürieren.
- Kühl gelagert 5 Tage haltbar oder portionsweise bis zu 3 Monate einfrieren.
Fazit:
Ein Löffel Gesundheit im Napf
Die Knochenbrühe 2.0 ist mehr als nur ein Snack – sie ist ein täglicher Gesundheitsbooster für Gelenke, Immunsystem, Verdauung und Fell. Schon ein kleiner Löffel täglich kann die Vitalität deines Hundes nachhaltig unterstützen.
👉 Probiere es aus und schenke deinem Vierbeiner dieses einfache, aber wirkungsvolle Superfood!
